L’Agence béninoise de sécurité sanitaire des aliments (ABSSA) tire la sonnette d’alarme. Dans des farines destinées aux nourrissons, importées de France et vendues au Bénin, des contrôles ont révélé la présence d’aflatoxine B1. Cette substance, classée comme toxique, dépasse les seuils fixés par la réglementation. Le danger touche directement les enfants, principaux consommateurs de ces produits à saveur biscuitée.
L’ABSSA appelle les familles à la prudence. Les parents doivent éviter l’usage de ces farines suspectes et privilégier d’autres sources alimentaires plus sûres.
